暑い夏は冷たいお味噌汁をセルフサービスで〜



夏は火を使うと暑いし、
キッチンで料理する手間を少しでも省きたいですよね。

そんな時にもオススメです


お味噌とかつお節粉を溶かして、
冷やしておいたお味噌汁に、
いろいろな薬味やきゅうり、わかめ、お麩などを入れて。

お好みの食材で楽しめますよ。




レシピを掲載しますので
お子さんと一緒に、作ってみてくださいね。

ただ、
冷たいので飲みすぎには注意してください！

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【レシピ】

◆材料（4人分）
　かつお粉・・・小さじ２
　お味噌・・・大さじ４
　水・・・４カップ
　お好みの具（わかめ・きゅうり・ねぎ・みょうが・青じそなどの薬味・お麩など）

◆作り方
　１、かつお粉と味噌を水で溶いて、冷蔵庫で冷やす。
　２、それぞれお椀にお好みの具を入れる。
　３、よく冷やした①を軽く混ぜてから②のお椀にそそぐ。


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