先日、久しぶりに
基本の重ね煮〜かんたんいつもの和食編〜
を開催しました！




基本の重ね煮の作り方と
その基本の重ね煮を使って4品、
さらにこれからの鍋の季節に活躍する
『ポン酢』を作りました。

１つ重ね煮を作っておけば、
和食に限らず洋食、中華にもアレンジ自在。

離乳食にも大人のごはんにも便利なんです！

この日来てくれたお子さんも、
にこにこ食べてくれました♡



ありがとうございました。


★参加してくださった方の感想です★

《Aさん》
いただいたお料理、美味しくいただきました！
重ね煮の煮汁は、娘も美味しそうにしてました

お味噌汁、いつも煮干しで出汁をとってたのですが、
〇〇〇〇は便利ですね！
いろいろなアイディアを教えていただけて、よかったです✨
重ね煮自分でも作ってみて、またご報告しますね！

《Bさん》
お土産に頂いた重ね煮でお味噌を作ったら主人が美味しい！と言っていました
重ね煮、色々応用できそうで毎日の食卓に取り入れてみたいと思います。

☆今後の予定☆

・10月7日㈬初めての塩麴作り＠中野市KitchenVicky

・10月8日㈭：キッチン育児おしゃべり会＠長野市徳間

・10月9日㈮：石けんを使った洗濯術＠オンライン

・10月22日㈭：石けんを使った洗濯術＠長野市徳間

・10月28日㈬初めての塩麴作り＠長野市ゆめママキッチン